2010年08月03日
ぶっかけちゃってる系
島豆腐とオクラのユッケ風
１．豆腐を潰し、
２．オクラをみじんぎりにし、
３．鮪があったので、またみじんぎりにし、
４．１～３をボールに入れ、
塩・こしょう・醤油・マヨネーズを加え
メッタカッタ混ぜ合わせます。
５．丼にご飯を入れ、４を、のっけちゃいなさい。
真ん中に凹みをつくり、卵の黄身をザフ
最後にシークワァーサーを付けて。できあがり。
食べる前にはシークワァーサーは絞りかけてね～。こいつは良い仕事しますよ。
久しぶりの投稿は何か気使うなー
１．豆腐を潰し、
２．オクラをみじんぎりにし、
３．鮪があったので、またみじんぎりにし、
４．１～３をボールに入れ、
塩・こしょう・醤油・マヨネーズを加え
メッタカッタ混ぜ合わせます。
５．丼にご飯を入れ、４を、のっけちゃいなさい。
真ん中に凹みをつくり、卵の黄身をザフ
最後にシークワァーサーを付けて。できあがり。
食べる前にはシークワァーサーは絞りかけてね～。こいつは良い仕事しますよ。
久しぶりの投稿は何か気使うなー
Posted by 誉 at 17:27│Comments(4)
│豆腐料理ｅｔｃ
この記事へのコメント
これはうまそうですね！！
あっさりポン酢とかわさび醤油もいけそうです！
あっさりポン酢とかわさび醤油もいけそうです！
Posted by りゅう at 2010年08月03日 21:31
卵かけ御飯の延長みたいな食べ物です。味噌で出汁を作って掛けても面白いかも。
Posted by 誉 at 2010年08月05日 16:09
メッタカッタ・ザフ。素敵な表現☆ 笑
オクラ好きだから今度作ってみよ～っと。
オクラ好きだから今度作ってみよ～っと。
Posted by まい at 2010年08月05日 23:06
まいさん、簡単で腹持ち良いです。
豆腐使ってるからご飯の量は半分で良いはずよ。
お品書きはNEVERネバネバ丼で。
豆腐使ってるからご飯の量は半分で良いはずよ。
お品書きはNEVERネバネバ丼で。
Posted by 誉 at 2010年08月07日 09:53
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